¡EL MANGO! ES MAS QUE UNA SABROSA FRUTA…

El hallazgo que los nutrientes del mango pudieran ayudar a la prevención  del cáncer a revolucionado la forma de catalogar esta deliciosa fruta tropical.

Un estudio patrocinado por el departamento de Agricultura Estadounidense en conjunto con las investigaciones de dos científicos  Susan y Steve Talcott revelo como algunas propiedades naturales del mango pudieran combatir contra células  cancerosas encontradas en siete tipos diferentes de cáncer entre ellas de pulmón, de páncreas y de próstata, entre otros. Esta pareja de doctores encontraron que el consumo consistente de mango, pudiera ayudar a eliminar y a contener la reproducción de ciertas células malignas en el  cáncer de colon y de seno.

Los estudios demuestran que el mango aporta al organismo más de 20 vitaminas y minerales, sobre todo vitaminas A y C, también tiene un alto contenido de fibra la fruta puede ayudar a quienes padecen de estreñimiento crónico.

El mango está lleno de antioxidantes, y precisamente por eso se considera que funciona tan bien en la prevención de varios tipos de cánceres, sobre todo el de colon y el de seno.

El estudio reveló que los polifenoles (también presentes en, por ejemplo, la semilla de la uva, el vino tinto y el té verde) del mango son pequeñas moléculas fácilmente absorbidas durante la digestión. Y no pasa como en los casos con otras moléculas más grandes que no se absorben, sino que llegan intactas hasta el colon, en donde estarían expuestas a las células cancerosas.

Las observaciones revelaron que las células que están a punto de mutar o dañarse, se mantienen sanas gracias a los polifenoles existentes en el mango. Los nutricionistas recomiendan ingerir entre cinco y trece porciones de frutas y vegetales al día para mantener el cuerpo en óptimas condiciones y, sobre todo, libre de enfermedades, así que lo ideal sería incluir un mango diario como parte de esa dieta balanceada.